MERUL Mavrud
Odrůda: Mavrud
Vinařství: Rumelia
Vinařský region: Thrácká nížina
Alc. 14.5%
Víno velmi tmavě rubínové barvy s tenkým cihlovým okrajem a až černými odstíny, má střední viskozitu. Aroma typicky odrůdové po zralých lesních ostružinách a divoce rostoucích malinách. Středně plné tělo se zralými a výraznějšími taniny, s pěknou pevnou kyselinou a chutí po moruši s kakaovými tóny. Šťavnatý závěr s dobře zakomponovanými tóny dubového sudu předurčuje víno ke zrání maximálně do roku 2023.
Ocenění: Silver Medal (2018) Concours Mondial de Bruxelles 2022
160 Kč 750 ml
| Vinařství |
|---|
Hrozny pro tuto řadu vín Merul se pěstují ve vesnici Smilec nedaleko města Pazardžik. Vinohrady disponují sofistikovaným podzemním zavlažovacím systémem a jsou vybavené micro-meteorologickými stanicemi, které posílají on-line informace do agronomickeho institutu v Nizozemsku. Veškeré procesy ve vinohradu jsou nastavené s ohledem na minimální dopad na okolní přírodu a s důrazem na skvělou kvalitu hroznů.
Ikonická etiketa, kterou se vína pyšní, byla navržena slavným bulharským výtvarníkem a grafikem Jordanem Želevem a odkazuje na Panagjurski poklad, který byl nalezen v 8mi sudech na Panagyurishte pohřebišti a je považován za jeden ze symbolů Bulharska.
