2018

MERUL Merlot

Odrůda: Merlot

Vinařství: Rumelia

Vinařský region: Thrácká nížina

Alc. 14.5%

Víno tmavě granátové barvy s cihlovými odlesky a vysokou viskozitou. Intenzivní vůně pražených švestek s tóny koření, lékořice a černého pepře. Chuť svěží, výrazně ovocná, připomínající plody aronie a peckovin. Středně plné tělo, dobrá rovnováha s pěknou kyselinou, jemnými taniny a mírně vystupující alkoholem. Dochuť je kratší, s ovocným a suchým dozvukem. Víno je aktuálně na vrcholu, doporučujeme již dále nearchivovat.

160  750 ml

Hrozny pro tuto řadu vín Merul se pěstují ve vesnici Smilec nedaleko města Pazardžik. Vinohrady disponují sofistikovaným podzemním zavlažovacím systémem a jsou vybavené mikro-meteorologickými stanicemi, které posílají on-line informace do agronomickeho institutu v Nizozemsku. Veškeré procesy ve vinohradu jsou nastavené s ohledem na minimální dopad na okolní přírodu a s důrazem na skvělou kvalitu hroznů.
Ikonická etiketa, kterou se vína pyšní byla navržena slavným bulharským výtvarníkem a grafikem Jordanem Želevem a odkazuje na Panagjurski poklad, který byl nalezen v 8mi sudech na Panagyurishte pohřebišti a je považován za jeden ze symbolů Bulharska.