CLASSIC Cab.Sauvignon&Merlot

Odrůda: Cabernet Sauvignon & Merlot  (červené, suché, bulharské víno)

Vinařství Castra Rubra

Vinařský region: Thrácká nížina, Bulharsko

Alc. 14 %

Víno je velmi tmavé, granátově červené barvy a vyšší viskozitou. Atraktivní vůně švestkového džemu a rozmačkaných třešní. Chuť plná, s výraznější tříslovinou v harmonii s pěknou kyselinou. Plnější tělo, výrazně ovocná chuť připomíná červené zahradní ovoce, červené třešně a brusinky. Dochuť středně dlouhá a šťavnatá. Vhodné k okamžitému pití, ale můžete i krátce archivovat. (2023–2025).

Vhodně doprovodí studený masový nářez, sušené hovězí maso či středně zralý, tvrdý ovčí sýr.