Facebook
Facebook
Instagram

Product search results

Blog results

  • Grilování po bulharsku – RECEPTY

    Předkrm: Grilovaný balkánský sýr s ořechy a medem Salát: Salát z pečených paprik Hlavní chod: Kjufte   Grilovaný balkánský sýr 100 g balkánský sýr (ideálně ovčí, může být kravský)  4 polévkové lžíce medu, 30 g mleté vlašské ořechy Tipy: Čerstvější sýr (vážený) kupovaný v ČR opláchnout vodou- kvůli slanému nálevu- a nechat okapat! Lepší je klidně
    Read More

  • Bulharské víno prospěšné zdraví

    Máme k dispozici detailní výsledky mezinárodního výzkumu, který odhaluje antioxidační kapacity dle zkoumaných rozborů FRAP a TEAC, a to nejen u červených, ale i u bílých vín z různých bulharských regionů. Výběr vzorků do výzkumu byl náhodný a z různých ročníků. Na tomto výzkumu spolupracovali odborníci ze čtyř institutů (Výzkumný ústav vinařský a vinohradnický v Plevenu, Výzkumný ústav
    Read More