Grilování po bulharsku – RECEPTY
Předkrm: Grilovaný balkánský sýr s ořechy a medem Salát: Salát z pečených paprik Hlavní chod: Kjufte Grilovaný balkánský sýr 100 g balkánský sýr (ideálně ovčí, může být kravský) 4 polévkové lžíce medu, 30 g mleté vlašské ořechy Tipy: Čerstvější sýr (vážený) kupovaný v ČR opláchnout vodou- kvůli slanému nálevu- a nechat okapat! Lepší je klidně
Read More